Boekies
Naast fijne tools als een shaker, ijscrusher, glaswerk, tikimugs en een fruitschaal hebben we natuurlijk ook boekies nodig om de recepten uit te halen. De vele cocktailblogs en -fora op het net zijn een prima bron van informatie maar een goed cocktailboek is hard to beat. Hier volgt een aantal suggesties voor de aanschaf wat cocktailliteratuur. Deze lijst is geenszins volledig, want zo lang ben ik er ook nog niet mee bezig.
Op tikigebied kunnen we vrij kort zijn. De Grog Log, Intoxica!, Taboo Table en Sippin’ Safari zijn standaardwerken. In Grog Log en Intoxica! staan enkel drankjes, in Taboo Table vooral eten, maar het leukste boek is naar mijn mening Sippin’ Safari. The Bum heeft voor dit boek veel interviews gedaan met ex-werknemers van oude tikibars en deze verhalen vond ik erg leuk om te lezen. Daarnaast zijn de recepten weer prima net als in zijn andere boekies. Ook kan je hier uitgebreide informatie vinden over ingrediënten en tips opdoen welke merken je het best kan kopen.